Made in Malga

Il formaggio di montagna è il filo conduttore di 2 week end da trascorrere nelle vie di Asiago all’insegna del gusto.

Una grande festa dedicata a tutti gli amanti del formaggio d’alpeggio, che ospita tante realtà diverse come consorzi, aziende e piccole malghe e che offre incontri, eventi e appuntamenti con l’intento di far conoscere prodotti ottenuti con metodi tradizionali e valorizzarne le zone di produzione.

Durante i giorni dell’evento sarà possibile assaggiare e acquistare i prodotti, anche partecipando a degustazioni guidate da esperti con l’abbinamento a vini prodotti ad alta quota e a birre artigianali di montagna.